A pörköletlen zöld kávé fő összetevője a klorogénsav, melynek zsírégető és antioxidáns hatásai ismertek, hatékonyan küzd az elhízás ellen. A zöld kávé előnyösen fogyaszt, mivel jórészt a problémás területekről a hasról, a fenékről,a combról és a derékról tünteti el a felesleges centiket.

Csökkenti az éhségérzetet, de nem csak a fogyni vágyóknak nyújt segítséget, hanem a cukorbetegeknek is,a klorogénsav hatékonyan csökkenti a vércukorszintet, mivel képes csökkenteni a vékonybélben a glükóz felszívódását, megakadályozva ,hogy a glükóz a véráramba jusson és megemelje a vércukorszintet.

Segítségével az étkezést követő vércukorszint-csúcs akár 32%-al is csökkenhet, a szervezeted a zsírtartalékokat használja majd hogy több energiát nyerjen. A zöld kávé csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást is, fokozza az ébrenlétet, növeli a memóriát. Lassítja a szervezet öregedési folyamatait, javítja a koncentrációt, tisztítja a légutakat,a légcsövet, javítja a sejtek mikrokeringését. Hatásos lehet a zsír felhalmozódásának gátlásában, ezáltal a testsúlygyarapodás megelőzésében.